过来,三兄弟也一起好奇地问:“云声,你在干什么?”
“做饭给你们吃。”云声说。
三兄弟立刻拒绝。
店还没有开起来,也不知道生意怎么样,现在就吃这些美食,实在太浪费了,云声笑着说:“先开个锅,试一试灶具怎么样,不能后天开业的时候,还手生吧?”
三兄弟一听,有理,也都不说了。
云声往油锅中再加入葱碎姜碎蒜米,还有红通通的辣椒碎,锅中立马溢出麻辣香味,这时候兑入半锅水,加入盐、糖、老抽、生抽、耗油,再把八角花椒香叶装进纱布包里。
纱布包云声自己买纱布缝制的。
装了佐料的纱布包放进汤锅中,随着汤汁越来越浓郁,他重新烧开了一锅水,把刚刚的枕头面放到一块砧板上,凑合着用小刀,削出一条条面条,直到枕头面全部削光,过了两遍水,加上一把小青菜。
捞出来的时候,条条面条又白又润。
用这种小刀削出来的刀削面还不错。
云声很满意。
把刀削面分成四大碗,加些面汤,浇上已经浓郁的肉汤,一碗香气浓郁的刀削面就完成了。
云声喊:“吃饭了。”
三兄弟早就饿了,只不过想为云声省一点,所以计划着一会儿喝营养液,可是云声做了面,他们就忍不住了。
赶紧站了起来,入目的就是一碗酱色的汤中飘着白白的面条,配上两根小青菜。
居然还有一个荷包蛋。
颜色搭配那么和谐,看一眼就令人流口水,心里觉得云声对自己太好了,暗暗决定一定要帮云声多干点活儿。
“过来吃啊!”云声说。
三兄弟赶紧走进店内,坐到桌前。
云声把三双筷子递给他们。
“这是什么面?”韦三问。
“刀削面。”云声说。
韦三眼中闪烁着佩服说:“云声你真厉害。”
“那当然了。”云声自我打趣说:“超级厉害的,快吃吧。”
他们拿着筷子,刚夹一根面条,就想要咬自己的舌头,再喝一口汤,简直爽酸到要飞起了,真的太好吃了,他们都没时间说话,呼哧呼哧地扒起面条来。
云声也饿了,他也低头吃着面,听着三兄弟吃面的声音,他也觉得自己做的刀削面特别好吃,要是再加些豆瓣酱之类的更好吃了。
不过没关系,很快就有豆瓣酱了。
他很快把一碗刀削面都吃光了。
抬头一看,三兄弟把面汤都喝干净了。
韦二更是打了个嗝。
韦一韦三说:“你注意点形象。”
韦二尴尬地说:“抱歉抱歉,实在太好吃了,吃的太过瘾了,我额头上都冒汗了。”
韦三说:“确实过瘾。”
韦一站起来说:“我去洗碗。”
韦二说:“我来擦桌子。”
韦三看向云声说:“大白菜已经腌制半个小时了。”
“那现
请收藏:https://m.bq49.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)