2)第433章 筷子文化_重生1992
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  扯淡和不现实的,别说是两个老外,恐怕就是国人,也要好好的坐而论道一番才勉强可以。

  不过呢,李文杰的这一番话,倒是可以引发威廉先生和劳拉小姐的好奇心,引得他们对中华文化充满兴趣与好奇。

  他们如果想要探寻中华文化的奥秘,那么可以私下底去学习和查找资料,甚至还能亲自前往华夏游历一番,做近距离的切身感受。

  虽说李文杰已经非常认真的介绍和讲解的一番,可是威廉先生试了多次,还是不能够运用连筷子。

  或许是年纪大了,接受新鲜事物的能力下降了。

  劳拉一开始也是怎么也不行,很别扭,甚至拿着拿着筷子就掉了。

  只不过劳拉并没有放弃,在李文杰的指导下多次练习后,勉勉强强可以将其拿稳,并且将盘子里的菜拈到自己的碗中。

  啪啪啪,李文杰对于劳拉的进步,鼓掌给予鼓励和肯定。

  “对,就是这样,是不是一掌握了,就觉得很简单?”

  “两根小木棍,看起来真的很简单,可是,呵呵,要掌握,还真是不容易,我没搞明白,怎么如此简易的工具,到处都可以摘取和制作,怎么就只有你们使用,全世界的大部分地方就没有想到这个办法呢?”劳拉拿着那两根筷子打量着道。

  嗯?

  劳拉最后的这个问题,还真的是一下子将李文杰给问住了。

  对啊,怎么就只有中华文化的地区使用筷子,其他地方都不用呢?

  就是四大古文明的其他三个,好像也不使用筷子。

  “这个......应该是与我们的饮食习惯有关吧,就比如我们有各种各样的菜系,而每一种菜系又分别有数不清的菜式,可是你们的就很简单,面包,然后配一点肉片什么的,那当然就不需要使用筷子,手拿着就能吃......”李文杰不能说我不知道,所以情急之下,就随便从现实中来找理由。

  “不对,我们也用刀叉,并不是都用手,我们日常用餐,是刀叉为主的,只有吃面包或者汉堡的时候,才不用。”劳拉马上就对李文杰的理由给予驳斥。

  李文杰旁边的张伟强见到李文杰吃瘪,干巴巴笑了笑。

  还以为你小子无所不知呢,呵呵,也有被问懵了的时候啊。

  “你笑什么,这是民族大义问题,是文化传播问题,你知道你解释啊,干笑我有啥意思。”李文杰瞪了张伟强一眼道。

  咳咳。

  张伟强咳了两声,这才代替李文杰来解答劳拉的疑问。

  “劳拉小姐,你刚才说的刀叉,这就已经说明问题了。刀叉是餐具,也是武器,它主要是用来对肉类进行切割的,对吧?”

  “嗯。”

  “这是因为,我们很早就进入了农耕文明,三四千年以前,我们的祖先就已经固定居住了,懂得靠种植和养殖来维持生活,而那个时候,其他地方还大范围的出于游猎或者渔猎的阶段,那些猎物烧了吃或者烤着吃,是不是需要有东西切割下来?而我们的食物是切成块状煮好了的,那就直接使用筷子即可,这是我们发展阶段决定的。”

  “其次,刀叉和筷子,也是代表了我们不一样的对外思维。你看,两根小木筷,它是食用工具,是没有任何威胁的,但是刀叉不同,它是可以进攻和杀人的。从古至今,我们就不是好杀的民族,不是巨有侵略性的民族,这一点,从细小的筷子上就体现出来。可是西方就不一样,尤其是近几百年来,对外的侵略性表露得淋漓尽致,这一点,也从刀叉的攻击性上看得明明白白。吃饭的时候,也不忘了杀人,不忘了进攻,可是拿着筷子吃饭,那就只是享用美食,仅此而已。”

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